فایل ppt بیوشیمی گیاه سیر و کاربردهای مواد موثر گیاه

فایل ppt بیوشیمی گیاه سیر و کاربردهای مواد موثر گیاه

کاربران و دانشجویان گرامی فایلی که هم اکنون معرف حضور شماست فایل پاورپوینت بیوشیمی گیاه سیر و کاربردهای مواد موثر گیاه می باشد. این فایل شامل ۱۶ اسلاید آموزنده و مفید جهت ارائه در کلاس درس و … می باشد که در قالب فرمت ppt تهیه شده و هم اکنون آماده دانلود است. در صورت تمایل و نیاز می توانید این فایل ارزشمند و مفید را از فروشگاه سایت آوا فایل با مناسب ترین قیمت خریداری و دانلود نمایید.

فایل ppt بیوشیمی گیاه سیر و کاربردهای مواد موثر گیاه

• فهرست اسلاید ها:
• تاریخچۀ ســـیر
• انواع سـیر
• ترکیبات گیاه سیر
• اشکال موجود گیاه سیر
• خواص داروئی سیر
• مهمترین اثرات سیر در بدن
• کاربردهای گیاه سیردر مرغداری ها
• فرآورده های دامپزشکی سیر
• فراورده های انسانی گیاه سیر
• مضرات سیر(نکات احتیاطی)

شرح مختصری پیرامون گیاه سیر:

سیرگیاهی است علفی و دوساله.این گیاه از قدیم الایام به عنوان یکی از گیاهان مهم دارویی و چاشنی غذایی کشـت می شده است.

نام علمی آن Allium sativum است و به آن Garlic هم می گویند. سیری که کشت می شود دو نوع است. سیر سفید و سیر صورتی.

نوع کوهی یا وحشی آن را موسیر می نامند. از نظر طب قدیم ایران این گیاه طبیعت گرم و خشک دارد.

امروزه در سراسر جهان به عنوان یکی از گیاهان دارویی مشهور به کار برده می شود.

هرودوت مورخ مشهور یونان در کتاب تاریخ خود می نویسد که برای سیصد و شصت هزار کارگر سازنده اهرام مصر مقادیر

زیادی سیر هر ساله برای جلوگیری از امراض عفونی مورد نیاز و مصرف بوده است.

در طول تاریخ، سیر در سرتاسر دنیا برای درمان ناراحتی‌های مختلف شامل فشار خون بالا، عفونت‌ها و مارگزیدگی‌ها استفاده شده

و برخی فرهنگ‌ها از آن برای دفع ارواح شیطانی استفاده می‌کردند.

در حال حاضر از سیر برای کاهش میزان کلسترول و کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی – عروقی و نیز برای بهره مندی از خواص ضد میکروبی آن استفاده می‌شود.

مطالعه بیشتر